ひとりごと日記
吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。
吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。
「ふるさと祭り・東京」に参加しています。
９日間の長丁場。
郷土色豊かなお店が目白押し。
秋田県ブースでは「なまはげ」が焼きそばを焼いていました!(^^)!http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/
震災から何年たったかな～
「がんばれ神戸」の意味を込めて立ち上がったルミナリエ。
華やかな電飾の陰に悲しい思いが沢山あるんだろうな。
この時期の「乗鞍岳」
冠雪した姿が夕陽に浮かびます。
このときは、「この地に暮らして良かったな～」
と、思う時の一つです。
池袋サンシャインビルで行われました「ニッポン全国物産展」に行ってきました。
東京は都会だから・・・。
道路も混むから・・・。
前日の朝９時から荷物の搬入が出来て準備出来るから早めに行こうっと。
高速料金も深夜で安いし・・・。
ということで出発。
会場一番乗り。
準備完了。
今回、思いっきり試食を出してきました。
三日間で１２００杯。
色んな取材が来ていましたが話してる暇はありませんでした。
試食を待つ人の、列・列・列。
想いかなって、行ってきました。
「郡上城」
いつも岐阜や名古屋へ出かけるとき目に入るこのお城。
行ってみたいな～。
アユや飛び込みのシーズンも終わりひっそりとした郡上の町で車を止め思い切って歩き始めました。
急なつづれ織りの坂を歩くこと30分強。
息も絶え絶えで普段の運動不足を思い知る。
きっと紅葉や景色のいいことは感じますが、それどころじゃない。
やっとのことで城の真下に到着(＠_＠;)
え”っ
く、車で登ってこれる。
何年か前に出来たお食事処。
自然薯料理「茶々」
（以前私がやっていたピザ屋「CHA-CHA」と同じ名前）
先日、やっと行ってきました。
外観からは想像できない奥行きのある重厚な造りのお店でした。
川魚のお刺身の付いた「とろろ定食」
麦ごはんに付き出し、マスと岩魚のお刺身。
お目当ての自然薯はすりおろしたて。
「うまい」
子供の頃父親がよく作ってくれました。
親父が自然薯を混ぜるところへ少しずつ慎重に出汁を入れるのが私の役目。
そんな頃の味と思い出を感じました。
麦ごはんはお代り出来ます。というより、お代りしてしまいます。