ひとりごと日記
吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。
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早くも秋見つけました。
道路に綺麗な緑の栗！
朝晩すっかり涼しくなった高山です。
18日、岐阜県 県民ふれあい会館の開館15周年記念イベントに参加してきました。
サラマンカホールの方がピンときますか？
我が娘たちも定期演奏会でよくこのホールで歌っていました。
高山からは「アリス食道のカツサンド」「音羽屋の駄菓子」「吉田屋の高山らーめん」の参加。
子供たちからお年寄りまでたくさんの方が楽しんでいました。
特にらーめんの試食は人気があり、お昼のサンドイッチやお弁当のスープ代わりに喜ばれていました。ハハハハ。
なぜか感謝状も頂きました。
自家製ネギ作戦、進行中です。
本日、ネギの白い部分がよく生育するように畝の整備。
葱の成長に合わせて土を被せていくと白い部分がよく育つんです。
飛騨ネギは白い部分が多いネギです。
出勤途中、「えっ」と思い車を止めるとやっぱり「蟹」
背中に苔を生やして、写メを撮ろうとするといっちょまえに威嚇。
せいぜいがんばれや。
でもいったいどこから来た？
一昨年のお正月に飾った「葉ボタン」の種が落ち、今年、大きくなってきたと思ったら最近様子がおかしい。
よーく見ると食欲旺盛の青虫がお食事の最中でした。
ま、たくさん食べて、大きくなってください。
今回の調理補助のアルバイトさんたちは食べざかりの育ち盛りさんでした。
もっとも、忙しくて昼食の時間もままならない状態でしたから「食べられる時に食べられる物を」と言ってありました。
お好みは「飛騨の五平餅」のようです。
しかし年頃の娘が大口で五平餅をほおばりその歯型まで披露するとは・・・。