ひとりごと日記
吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。
吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。
久しぶりのTOKYO出張。
悲しいかな、日帰り。
嬉しいかな、高速料金1000円。
東京の空は青く、ぽかぽか陽気。
飛騨の空はグレー。峠は０度。雪が降って積雪。
やっぱり「飛騨高原の春は５月」です。
と言ってもお米屋さんではありません。
Eちゃんとは、かれこれ26年の腐れ縁？
こんなに大きくしてしまった責任の一端は私にもあるかも・・・。
自家米の差し入れです。
５ｋぐらいにしか見えませんが３０ｋは「あると思います！」
きょう、友人のOX氏より地物名物のおくりものがありました。
まるで母が遠くに暮らす子に贈るような温かさを感じます。
アジは早速刺身にて頂きました。
旨すぎ。
「二匹も喰ったらあかんか？」
春の高山祭りも終えいつものしっとりとした高山です。
今年の桜は、お祭りに間に合いそれは素敵でした。
多治見を知っていますか？
そう、昨年の夏、最高気温を記録した街です。
そんな多治見は焼き物の町でも知られています。
先日の陶器市。
和食器や洋食器が所せましと並んでいました。
「たこ焼き」や「焼きそば」の屋台も負けじと活気に満ちていました。
ですよ。
先日、大分の友人より楽しい荷物が届きました。
その中に「ホンコンやきそば」なるものが・・・。
ちょっと小腹が空いたので試しに作ってみる。
「旨～～～～～～」
作り方簡単～ん。
お味、最高～お。
癖になりそ～。