ひとりごと日記
吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。
吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。
そろそろこんな季節で、今日も明日もと奔走していますか。
野暮用で実家へ行ってきました。
中途半端な時間の昼食。
さっと「おうどん」を。
で「おめん」のおうどん。
すかさず「でざーと」。
で、「チョコマーブル・・・」を。（忘れた）
夕飯は、居酒屋の梯子。
先斗町で・・・。
楽しかったでーす。
翌日、定休日のため少しブラブラ。
昼食は「三嶋亭」。
先日、大分に居る旧友より好物の「おちゃけ」（えへ！嬉しさの余りちょけました。）を送っていただきました。
「ほげほっぽ」「ふしぎ屋」という麦焼酎です。
熊本国税局酒類鑑評会 本格焼酎部門 三年連続入賞
という兵らしいです。
早速と思いましたが、正月の楽しみに取っておきます。
「やわい」とは高山弁で「準備」のことです。
各家庭では庭木に雪囲いをしたりして雪やワイを進めているところが多いですが、道路の方も雪やわいがバッチリと出来ています。
先日「お土産に」と私の大変好物を頂きました。
福島県産のお酒です。
この地方のお酒は初めてです。
豊国酒造・清酒（特別本醸造）「然」（ぜん）。
いかにも旨そうな酒です。
一人で飲むには寂しすぎる。
「飲み口のスッキリしたお酒です」と注釈があります。
お風呂上りによく冷やした「然」を一緒に飲も！
良いお天気になりました。
荘川方面への配達の帰り、雄大な乗鞍岳を見ました。
東海北陸道の高山I.C付近はトンネルが連続します。
でも、最後おトンネルを抜けると写真のような「ご褒美」的な景色が広がります。
里芋のおいしい季節ですね。
皆さんは何のメニューにします？
こんにゃくや大根と煮る？
おでん？
私は朝の味噌汁に入れるのが一番好きです。
前の用水路で芋洗い。
水の流れを利用したエコな仕掛けが素敵でしょ。